久しぶりに

先日久しぶりに渋谷駅すぐ、
鳥竹へ行ってきました。

なんか、更に美味しくレベルアップしてました!!

おすすめです。

(真浦夏恵)

魅惑のカレー

こんにちは!アシスタントの岡田です。

美味しいカレー屋さんがあると聞いて、高円寺にある “ネグラ 妄想インドカレー” というお店へ行ってきました。名前からして興味深いこちらのお店ですが…

どーんとタンドリーチキンが乗った、こちらの日替わりカレー。たけのこ、砂肝のピクルス(新鮮でした!)、菜の花、など付け合わせも沢山で、どれも深い味わいで終始無言で完食いたしました。笑

一緒に頼んだチャイも、スパイスがぴりっと効いていて、甘すぎず美味しかったです♪

ぜひおすすめのカレー屋さんです。

季節の変わり目

体調を整えるのには、やっぱり南インドのミールが良いです。

スパイスで身体が温まりますし、辛くなくて優しい味です。

(真浦夏恵)

九州のお土産

柑橘のさわやかな酸味と辛味の組み合わせが、
とても大好きなのですが、

最近いただいたお土産たちがとても美味しかったので、
忘れないようにまとめた写真を。

かぼすこしょう。
スタッフの田代からいただいたもの。
うどんに入れたりしています。

くまモンのデコポンポン酢。
お豆腐にとてもよく合います。

日向夏のタバスコ。
サラダなどにかけて使っています。

いずれも九州のもの。とても魅力的ですね〜!
わたしも旅行へ行きたくなりました。

(斉藤 なつこ)

人生初の梅干しと梅シロップ作りをしました。
出来上がりまではもう少し!
梅干しは八月の晴れた日に天日干しをするお仕事が待っております。
シロップは毎日瓶を振って溶けた氷砂糖を全体に行き渡らせる仕事があります。

夏が楽しみです*

(田代美菜)

美味しいもの

カレーの店うどんの「真夏のスリランカ」。
銀座ウエストでシュークリームと苺の、多分かき氷。

幸せな休日。毎年の恒例行事です!

(真浦夏恵)