じゅわわと美味しい!
ウニ、海老、巨大蛸、アボカド!
羊肉とクミン、パクチーのせ
荻窪にある「蔓餃苑(まんぎょうえん)」へ行ってきました。
餃子の王様、アジア唯一の公認サンタクロースでもあるパラダイス山元さんが作ってくださる
スタートから仕上げまですべて餃子のコースです、、、!
厚切りトリュフのせおかひじき餃子
イノシシ肉餃子に柚子胡椒。
幸せでした〜!!贅沢な時間でした。
餃子がこんなに広がりのある料理だとは、、。
いつかまた食べたいです。(植野さんありがとうございました。)
(真浦夏恵)