パリで食べたファラフェルがおいしくて、忘れられない日々、、そこで今日は神泉にあるファラフェル屋さん『Kuumba du Falafel』をご紹介いたします。
ファラフェルとは、ひよこ豆をすりつぶして揚げて作ったコロッケのようなもの。それと一緒に野菜やフムスをピタパンにはさんで食べます。中東の食べ物で、独特なスパイスやソースが利いていておいしくてヘルシー。
こちらのは、とにかく野菜もりもり!セットのレンテスープもおいしい。
看板らしきものはなく、シンプルで無機質なお店。
かっこいいです。
かっこいいです。
みなちゃんとファラフェル!
いろどりが綺麗でボリュームのあるこちらのファラフェルを手渡された瞬間、まるで花束を渡されたかのようにテンションあがります!
(斉藤奈津子)