タッカンマリ

韓国で1番インパクトがあり、とても美味しかった「タッカンマリ」。美味しすぎて、黙々と食べました。

鶏を丸ごと一羽煮込んだ、栄養満点の水炊きのような鍋なのですが、つけて食べるタレも絶品でした。これはまた必ず現地で食べたいです。

(斉藤 奈津子)